葡萄酒有没有保质期这个说法，保质期多久

　　随着岁月增长，人不可避免的走向年老，外在体现在逐渐变白的头发，还有不再细腻的皮肤。但伴随着成熟乃至衰老的同时，与之对应的，是日渐丰富的内涵，和复杂迷人的特质，当然的，葡萄酒也是一样的，不要让一瓶好酒等太久，要及时行乐。葡萄酒有一个生命周期。在达到顶峰后，衰退的速度可能比你想象的要快，喝的晚不如喝的早，下面小编就给大家介绍一下葡萄酒保质期多久吧！

　　葡萄酒保质期多久

　　葡萄酒作为一种酒品，要想达到“发霉”这种状态是比较难的。因此中文背标上看到的保质期，大部分进口商都按照原规定的最长期限写，也就是10年。

　　“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，曾经外国葡萄酒进口到中国，要履行任何进口食品的标签上均要标出其保质期信息的规定。因此，其背标也会标上保质期。

　　一款酒并不是能无限制的储存，每一款酒都有它的适饮期

　　葡萄成熟后，经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶成熟等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师所赋予的提升。然后装瓶，这时葡萄酒会进入休眠期，它必须要有一个合适的储藏环境。经过陈年后，葡萄酒的品质会得到二次提升。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒，其的品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的饮用期。

　　怎样把葡萄酒收藏好

　　1、标识分类便收藏

　　不同口味类型的葡萄酒需分开放。制作标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。

　　2、多沟通交流

　　经常参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会。你的知识、经验和享受到的乐趣会和你的收藏一起增加。同时这也是结识新朋友的一个好方法。

　　3、混合起来成箱购买

　　如果找到了你喜欢的葡萄酒，混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10-15%。

　　怎样辨别葡萄酒是否变质

　　1、检查葡萄酒是否有令人不愉悦的瓶塞味

　　如果您闻到一股湿蘑菇味、发霉湿纸板味，那么就可以初步判断这瓶酒受到了橡木塞污染了。然后品尝一下，如果嘴巴里的味道像仓库堆满了纸皮的味道，而且有强烈的干涩干喉的感觉，那就可以确定变质了。

　　2、闻葡萄酒是否具有硫化物味

　　如果一款葡萄酒中含有过多的硫化物，它会散发出火柴棍、下水道排气或臭鸡蛋的味道。葡萄酒中的硫化物味可能是贮藏不当或在装瓶过程中，添加了过多的二氧化硫而造成的。硫化物的气息通常开瓶半小时后散去，如果开瓶一段时间后还是臭，那就是变质了。

　　3、辨别葡萄酒是否具有煮熟的味道

　　如果一款葡萄酒贮藏在温暖或炎热的环境下，如阁楼、汽车行李箱或火炉旁等，此酒就会发展出煮熟的味道。带有煮熟味的葡萄酒倒出来后，酒色呈褐色，闻起来有焦糖味、锅炉水味，喝进去也感觉不新鲜，没有活力。

　　总之，葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。